De Minibar-podcast
#1: Gorjan Lazarov – Van ouderwetse hotels tot staatsleiders
Je komt te weten hoe Gorjan erin geslaagd is om het bekende merk OREA Hotels & Resorts te transformeren van ouderwetse hotels tot marktleiders in hun land. Je krijgt tips over hoe hij mensen aanwerft voor zijn topteam en hoe hij hen aanstuurt en motiveert. Gorjan deelt ook zijn lessen uit de coronacrisis met je en vertelt wat de volgende grote trend in de horeca zal zijn.
#2: Rita Varga – Hoe je je carrière in de horeca kunt verrijken
In de tweede aflevering vertelt Rita je alles wat je moet weten over hoe je je carrière in de horeca kunt verrijken, welke vaardigheden het meest gewild zijn voor toekomstige banen in de horeca, waar je die kunt leren en welke functies in de horeca zullen verdwijnen. Ook komt aan bod of je je beter kunt richten op soft skills of op hard skills.
#3: Des O’Mahony – Van tientallen jaren ondernemerschap tot de grote overname
In de derde aflevering vertelt Des zijn verhaal over zijn jarenlange ervaring als ondernemer die tot de grote overname leidde, geeft hij tips over hoe je een goede relatie tussen oprichters kunt onderhouden, over teamgeest en de lessen die hij uit de coronacrisis heeft getrokken.
#4: Rodrigo Teixeira – Hoe we de nummer 1 van de wereld werden op het gebied van hospitality-chatbots
In de vierde aflevering onthult Rodrigo het geheim achter het bouwen van een effectieve AI-chatbot. Daarnaast kom je meer te weten over het interessante verhaal achter hoe hun AskSuite uitgroeide tot de nummer 1 chatbot in de horeca wereldwijd, de belangrijkste KPI’s waar je op moet letten bij het gebruik van chatbots, de bedrijfscultuur en bedrijfswaarden, en trends in de horeca.
#5: Juanjo Rodriguez – De kracht van het hotelnetwerk
In de vijfde aflevering vertelt Juanjo je wat het verhaal is achter zijn succesvolle bedrijf The Hotels Network en hoe het zo’n groot succes is geworden tijdens de coronacrisis. Het gesprek gaat ook over hoe je de volledige online ervaring van gasten kunt personaliseren en waarom dat belangrijk is, en je maakt bovendien kennis met de vele mogelijkheden van netwerken.
#6: Monika Hilm – Hoe je mensen op de eerste plaats zet
In de zesde aflevering vertelt Monika je hoe je aan je leiderschapsvaardigheden kunt werken en hoe je een positieve en stimulerende werkcultuur kunt creëren en de motivatie van je teamleden op de lange termijn kunt behouden.
#7: Lennart de Haan – Moderne sleutels voor je gasten
In de zevende aflevering vertelt Lennart je alles wat je moet weten over de belangrijkste technologieën van dit moment, wat het juiste traject voor gasten is, wat het verschil is tussen online en offline sleuteltoegang, en welk budget je moet reserveren als je de sloten in je accommodatie wilt vervangen. Zullen de plastic sleutelkaarten verdwijnen? Bekijk dan de aflevering over ‘Modern Keys’.
